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agriculture-elevage

Soigneurs de terres

Publié le par Jean-Louis Schmitt

Soigneurs de terres

Claude et Lydia Bourguignon, biologistes et experts des sols, nous parlent de l'agriculture conventionnelle et de ses répercussions pour les sols. Ils estiment que cette agriculture de labour anéantit la vie, les bactéries et les champignons, détruisant...

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L’intérêt du "non labour" confirmée

Publié le par Jean-Louis Schmitt

L’intérêt du "non labour" confirmée

La compilation de 62 études scientifiques comparant les pratiques de travail des sols agricoles dans le monde conclut à un avantage agronomique certain du "non labour". Les enjeux climatiques devraient accélérer l’abandon de la charrue. L'agriculteur...

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Vaches en gestation abattues : de nouvelles vidéos choc

Publié le par Jean-Louis Schmitt

Vaches en gestation abattues : de nouvelles vidéos choc

C’est un nouvel électrochoc signé L214. Hier, l’association qui milite pour le bien-être animal a diffusé sur son site internet de nouvelles vidéos choquantes, filmées à l’abattoir municipal de Limoges, qui montrent l’abattage de vaches en gestation. Ces...

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Le boulanger rebelle qui n'aimait pas le blé moderne

Publié le par Jean-Louis Schmitt

Le boulanger rebelle qui n'aimait pas le blé moderne

Cet agriculteur est boulanger et il cultive son propre blé sur 40 Ha. Il cultive une espèce "ancestrale" abandonnée qui n'est pas assez rentable pour l'industrie agronomique. Le taux de gluten de ce blé est celui que la nature lui a donné, soit un peu...

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