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Bientôt dans vos assiettes (de gré ou de force...) !

Publié le par Jean-Louis Schmitt

Bientôt dans vos assiettes (de gré ou de force...) !

Photo : JLS Une chance sur deux pour que la côtelette de porc dans nos assiettes vienne d’une bête nourrie au soja transgénique. Pourquoi aucun éleveur, aucun magasin, aucun importateur de nourriture animale n’accepte d’en dire un mot ? Que craint-on...

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Made in Franz

Publié le par Jean-Louis Schmitt

Made in Franz

Ils étaient déjà à l’origine de la première « Ruche qui dit oui » d’Alsace, ouverte en novembre 2011 à Plobsheim. François Schreiber et son épouse Anne ont le projet d’ouvrir, d’ici mai 2017, un bistrot-salon de thé-épicerie dans une grange attenante...

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Le Polatouche, un étonnant écureuil volant

Publié le par Jean-Louis Schmitt

Le Polatouche, un étonnant écureuil volant

Le grand polatouche (Glaucomys sabrinus) est l'une des deux espèces d'écureuil volant (l'autre est le petit polatouche) que l'on peut trouver en Amérique du Nord. Il est aussi connu sous le nom d'assapan ou d'écureuil volant. Il est répandu dans une grande...

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Produits chimiques : nos enfants en danger

Publié le par Jean-Louis Schmitt

Produits chimiques : nos enfants en danger

En France et partout dans le monde, médecins et chercheurs lancent l'alerte sur les effets des produits chimiques sur le développement des enfants. Augmentation des cancers infantiles, multiplication des anomalies de naissance ou des troubles hormonaux,...

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Semences buissonnières

Publié le par Jean-Louis Schmitt

Semences buissonnières

Planter ses choux, c'est bien. Mais produire ses propres semences de choux, c'est encore mieux ! “Semences Buissonnières” est un ensemble de DVD pédagogiques qui s’adressent à tous ceux, jardiniers en herbe ou professionnels de la binette, qui veulent...

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