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Des pesticides dans les deux tiers des produits non bio

Publié le par Jean-Louis Schmitt

Des pesticides dans les deux tiers des produits non bio

L'ONG Générations futures, qui scrute régulièrement la présence de pesticides dans les fruits et légumes destinés à la consommation, déplore l'existence de résidus dans près de deux tiers des fruits, légumes et céréales non bio, une présence jusque-là...

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Les pistes du Giec pour éviter la catastrophe climatique

Publié le par Jean-Louis Schmitt

Les pistes du Giec pour éviter la catastrophe climatique

Dans un contexte sensible de guerre en Ukraine qui expose la dépendance des économies aux énergies fossiles, les experts climat de l'ONU (Giec) publieront lundi après-midi leur éventail de scénarios pour limiter le réchauffement et ses impacts déjà dévastateurs....

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Slow Food : de la diversité dans nos assiettes

Publié le par Jean-Louis Schmitt

Slow Food : de la diversité dans nos assiettes

Face à la frénésie de vitesse dans nos sociétés post-industrielles et au concept du fast-food qui standardise les goûts, comment nous, consommateurs distraits, pouvons-nous encore devenir des gastronomes avertis ? La réponse est certainement dans le mouvement...

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Le sable du Sahara, mauvais pour l’air et le climat

Publié le par Jean-Louis Schmitt

Le sable du Sahara, mauvais pour l’air et le climat

Un ciel orangé, des vélos ensablés, des montagnes jaunes comme les dunes du Sahara... Depuis le 15 mars au matin, les paysages français ont tourné au sépia. Un phénomène dû au transport de sable d’Afrique du Nord par un vent puissant, le « sirocco »....

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L’écologie de rupture réunie dans la rue contre Bayer

Publié le par Jean-Louis Schmitt

L’écologie de rupture réunie dans la rue contre Bayer

On sait pourquoi Bayer-Monsanto est un problème, à la fois vendeur de poisons et de médicaments. Ce fossoyeur de l’agriculture paysanne a fait converger contre lui toutes les tendances de l’écologie de rupture, dans le cadre des Soulèvements de la terre,...

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