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Dans un contexte sensible de guerre en Ukraine qui expose la dépendance des économies aux énergies fossiles, les experts climat de l'ONU (Giec) publieront lundi après-midi leur éventail de scénarios pour limiter le réchauffement et ses impacts déjà dévastateurs....

Le conflit entre la Russie et l’Ukraine met à mal les importations d’huiles, notamment de tournesol. Pour pallier à cette pénurie, les fabricants de produits alimentaires ont demandé le droit aux autorités concernées de pouvoir vendre leurs produits avec...

Face à la frénésie de vitesse dans nos sociétés post-industrielles et au concept du fast-food qui standardise les goûts, comment nous, consommateurs distraits, pouvons-nous encore devenir des gastronomes avertis ? La réponse est certainement dans le mouvement...

Un ciel orangé, des vélos ensablés, des montagnes jaunes comme les dunes du Sahara... Depuis le 15 mars au matin, les paysages français ont tourné au sépia. Un phénomène dû au transport de sable d’Afrique du Nord par un vent puissant, le « sirocco »....

On sait pourquoi Bayer-Monsanto est un problème, à la fois vendeur de poisons et de médicaments. Ce fossoyeur de l’agriculture paysanne a fait converger contre lui toutes les tendances de l’écologie de rupture, dans le cadre des Soulèvements de la terre,...

Pendant quatre ans, Bordeaux métropole, en partenariat avec huit autres organismes publics et privés, a recherché des dizaines de micropolluants dans les eaux usées, les eaux pluviales et les rejets industriels et hospitaliers du territoire métropolitain,...

"Contre l'extinction, la rébellion!", crient à plein poumons les militants écologistes enchaînés au pied du stand de la FNSEA: sous le regard plutôt hostile du public, ils sont venus dimanche dénoncer le "modèle productiviste et mortifère" prôné selon...

Élevées sans produit vétérinaire depuis plusieurs années, ces volailles échappent chaque année aux diverses maladies… À l’heure où l’agriculture intensive fait des ravages, Nicolas, producteur de céréales bio et éleveur de volailles en plein air, s’est...