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Françoise Serre-Collet est herpétologue et spécialiste de la faune française des amphibiens et des ophidiens au Muséum national d'histoire naturelle de Paris. Dans son livre " Dans la peau des serpents de France "Edition Quae", pas d’anacondas, ni de...

Photo : JLS « Les Français rêvent tous de revivre à la campagne qu’ils ont aimée dans leur enfance ou pendant leurs vacances et pourtant, ils sont de plus en nombreux dans les métropoles standardisées, polluées, surencombrées » … L’écrivain Christian...

Avec 40 billets de train , Martine Boncourt signe une série de récits qui sont autant de tranches de vie. De l’humour, du poignant et une soif d’écriture assouvie par son sens de l’observation. Rencontre entre deux wagons. La couverture de ce nouvel ouvrage...

La nature est une source inépuisable de surprises et d'émerveillements... pour qui sait l'observer. Vous voulez savoir comment distinguer une mouette d'un goéland ou une chouette d'un hibou ? Écouter le chant des sauterelles ? Apprendre à cuisiner des...

Qu’y a-t-il de commun entre le roquefort et la tuberculose ? Le sol ! L’arôme si particulier du roquefort provient d’un champignon originaire du sol, le Penicillium roqueforti. Et le médicament qui a permis de lutter efficacement contre la tuberculose,...

Entre 1972 et 1990, Yves Paccalet a exploré les océans et marché sur des terres paradisiaques avec le commandant Cousteau. Aujourd’hui, à travers son livre "Eloge des mangeurs d’hommes : loups, ours, requins... sauvons-les" (Arteaud), il lance un cri...

Depuis plusieurs années, Geoffroy Delorme vit dans l'intimité des chevreuils. Malicieux et joueurs, assoupis à l'ombre des arbres ou cheminant et jouant sous les bois, les chevreuils dévoilent leurs innombrables facettes sous le regard attendri du photographe....

Hier, jugée anecdotique, la sollicitude pour les animaux induite par la connaissance, est désormais une question sociétale et s’impose progressivement sur la scène économique et politique mondiale. Elle augure d’autres manières de vivre ensemble. Un livre...