Images de…
Il ressemble au Sureau noir mais, contrairement à ce dernier, le Sureau Yèble n’est pas un arbre mais une plante herbacée ! Une autre différence est que les baies du Sureau noir sont comestibles après cuisson (personnellement, j’en fais une délicieuse gelée…) alors que les baies du Sureau Yèble (hyeble ou hièble, c’est comme vous voulez) ne le sont pas…
Le Sureau Yèble est une plante herbacée qui ne dépasse pas deux mètres de haut, qui disparaît en hiver contrairement au Sureau noir qui, lui, est un arbre… Photo : JLS (Cliquez pour agrandir)
Il est facile de différencier l’un et l’autre et, pour ce qui est des baies, le plus simple reste encore d’appliquer une règle élémentaire : ‘’ Quand on ne connaît pas, on ne touche pas ! ’’. Cela évite des accidents aussi stupides que dramatiques…
Voici donc quelques photos de ce joli Sureau Yèble :
Photos : JLS (Cliquez pour agrandir)
…et du Sureau noir qui, que ce soit au printemps où en été, est une véritable bénédiction :
Photos : JLS (Cliquez pour agrandir)
Si vous avez apprécié cette publication,
partagez-là avec vos amis et connaissances !
Si vous souhaitez être informé dès la parution d’un nouvel article,
Abonnez-vous !
C’est simple et, naturellement, gratuit !