Donner plutôt que jeter
Pour de nombreux amis et connaissances ainsi que moi-même, cet adage n’est pas une quelconque lubie mais une authentique manière de vivre ! A une époque où l’individualiste, le « chacun pour soi »… prennent de plus en plus de place dans notre société par ailleurs ultra matérialiste et consommatrice, voilà une attitude qui, partagée, fait du bien au cœur et à l’âme… C’était aussi l’objectif du « Salon du tri et du recyclage » qui s’est tenu il y a quelques jours à Saverne !

Une zone de gratuité, installée parmi la douzaine d’associations à but écologique ou caritatif présentes à Saverne, a permis aux visiteurs d’emporter des objets et des vêtements dont leur propriétaire ne voulait plus… Photo : JLS
Si tout ou presque peut se réparer ou se recycler, en revanche, tout peut se donner et, ainsi, entamer une nouvelle existence ! Ce salon organisé par une douzaine d’associations caritatives ou écologiques autour de la solidarité et de la générosité en est une parfaite et vivante illustration : ainsi, la démonstration a été faite que laine, vêtements, vélos, livres, bouchons, appareils électroniques… peuvent aisément entamer une seconde existence !
Il en est de même pour les fruits et légumes : pour preuve, les organisateurs ont récupéré divers invendus des supermarchés des environs qui, autrement, auraient fini à la benne ! Des bénévoles ont transformé les légumes en potages et crudités quant aux fruits, en salade… de fruits bien sûr et autres desserts… Tous les plats réalisés ont été mis en vente sur place à un prix volontairement modique et l’intégralité des bénéfices réalisés a été reversée à « une association humanitaire qui vient en aide aux victimes du changement climatique » souligne Nicole Fromant, une des organisatrices de ce salon !
Comme quoi, l’entraide et la fraternité sont également créateurs de liens sociaux et profitent aux plus démunis : au final, chacun y trouve son compte et même les poubelles qui, pour le coup, subissent une réelle et ô combien nécessaire cure d’amaigrissement !

Les bénévoles ont préparé des soupes et des desserts avec des fruits et légumes invendus. Photos : JLS

L’association « La Ferme Buissonnière », adepte de la « Famille (presque) Zéro déchet » propose de nombreuses activités autour du recyclage et du mieux vivre ensemble. Photo : JLS