Nouvelle rencontre avec Didier et son « potager du paresseux »

Publié le par Jean-Louis Schmitt

Personnage éminemment attachant, Didier Helmstetter nous a une nouvelle fois reçu : nous avions en effet très envie de le présenter à quelques amis et ceux-ci n’ont pas été déçu ! Le potager du paresseux est une vraie claque quant aux nombreuses idées reçues (de très longue date) concernant la pratique du jardinage…

Photos : Jean-Louis Schmitt
Photos : Jean-Louis SchmittPhotos : Jean-Louis Schmitt

Photos : Jean-Louis Schmitt

Quelle est la particularité du Potager du Paresseux ?

En fait il y en a deux : d’une part le sol de ce potager n’est jamais travaillé et d’autre part il est recouvert toute l’année d’une épaisse couche de foin.

À l’origine c’était une prairie et Didier a procédé de manière très simple pour créer ses planches de culture : il tond à ras un bout de prairie puis il le recouvre de 20 cm de foin. Quelques mois plus tard, l’herbe de la prairie s’est décomposée sous le foin et Didier va pouvoir mettre en place des cultures de légumes.Et tout cela sans jamais retourner la terre.

 

(Source : Potager durable)

Vidéo : Le Potager du Paresseux : "not arroser...", certes ! Mais jusqu'à quand ? (8 juillet 2017) (46 :38)

Publié dans Jardin, Portrait

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