Fermes à sang
A l'occasion de recherches menées sur les importations de viande chevaline provenant de l’étranger, le Tieschutzbund (Zürich) est tombé sur une autre cruauté : les sordides "fermes à sang" !
L`exemple de l’Argentine et de l’Uruguay
Voilà des lieux où des milliers de juments en gestation sont cruellement vidées de leur sang, sans égard pour leur santé (ni pour la perte de leur poulain), le tout pour produire l’hormone eCG (hormone chorionique gonadotrope équine) qui est sécrétée chez la jument en gestation et qui est utilisée pour l'induction et la synchronisation de l’œstrus chez la truie.
Le Tieschutzbund a fait des recherches pendant des mois pour en savoir plus et a pu rencontrer certains employés de ces "fermes à sang". L’association a également été confrontés aux responsables de ministères de tutelle et a pu dialoguer avec les vétérinaires… Des documents de douane qui étaient dissimulés ont également été découverts lors de cette enquête.
Les recherches révèlent que des milliers de juments d'Uruguay et d'Argentine sont systématiquement torturées et tuées pour l'industrie des porcelets Suisse et de l'UE dans un vide juridique total ; ainsi, on découvre que le sang est recueilli tandis que les juments deviennent anémiques ! D’autre part, les poulains sont avortés et les juments souffrent en perdant de quantités énormes de sang lors de ces fausses couches provoquées…
Les juments qui survivent mais qui ne peuvent plus être enceintes sont acheminées vers des abattoirs agréés de l'UE : leur viande termine généralement dans des plats cuisinés suisses et européens.
L'activité de sang s’avère une entreprise qui représente des millions de dollars et demeure non-contrôlée voire même tolérée en Uruguay et en Argentine. Les acheteurs européens sont évidemment rarement au courant de ces pratiques scandaleuses ce que souhaite réparer le Tieschutzbund par ces révélations au grand public !
Lire également :
- « De la jument dans le lardon » Le Canard Enchaîné (N° 5023 du 1er février 2017)
- « Des hormones de juments provenant de fermes à sang en Amérique du sud »
Vidéo : Bloodfarms in Uruguay and Argentina (17:03)