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204 articles avec la minute nature de la salamandre

Comment manger du chêne ?

Publié le par Jean-Louis Schmitt

Comment manger du chêne ?

Aujourd’hui Christophe de Hody, botaniste et spécialiste des plantes comestibles nous explique comment cuisiner le chêne : c’est la Minute Nature de la Salamandre de la semaine… Glands de chêne. Photo : JLS (Cliquez pour agrandir) Avant de manger du chêne,...

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Le roi du recyclage

Publié le par Jean-Louis Schmitt

Le roi du recyclage

Le lombric est responsable de la formation de la terre qui nous nourrit. Découvrez en détail la vie de cet animal champion de zéro déchet, dans ce nouveau numéro de la Minute Nature de Julien Perrot. Images extraites de la vidéo « le roi du recyclage...

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Cinq plantes à croquer

Publié le par Jean-Louis Schmitt

Cinq plantes à croquer

En compagnie de Christophe de Hody, botaniste et fondateur du Chemin de la Nature, Julien Perrot et sa Minute Nature, nous présente 5 plantes sauvages comestibles, faciles à reconnaître et à trouver en forêt… Christophe de Hody croule sous les propositions...

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Jardin sauvage

Publié le par Jean-Louis Schmitt

Jardin sauvage

Comment aménager son jardin pour accueillir la nature ? La réponse dans ce nouvel opus de la Minute Nature et au festival Salamandre… Photos : JLS (Cliquez pour agrandir) La nature se porte mal et ça commence à se voir. Les villes prennent de plus en...

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Incroyable Wood Wide Web

Publié le par Jean-Louis Schmitt

Incroyable Wood Wide Web

En compagnie de Saskia Bindschedler, mycologue à l’université de Neuchâtel et spécialiste du Wood Wide Web (WWW), Julien et sa Minute Nature nous raconte aujourd’hui l’étonnant réseau "internet" dont dispose la forêt… Image extraite de la Minute Nature...

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La Minute Nature a plein d’idées pour la Planète…

Publié le par Jean-Louis Schmitt

La Minute Nature a plein d’idées pour la Planète…

Aujourd’hui, Julien part à la rencontre d’une classe de fidèles de sa rubrique et il se prête au jeu des questions que se posent les jeunes à son sujet et sur la Salamandre… Image extraite de la Minute Nature n° 160 Des jeunes prêts à faire quelque chose...

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Cinq idées reçues sur le renard

Publié le par Jean-Louis Schmitt

Cinq idées reçues sur le renard

Tout comme Julien, j’ai une réelle fascination pour Goupil : un animal magnifique qui ne mérite vraiment pas la guerre qu’on continuer à lui mener malgré les connaissances actuelles ! Non, le renard n'est pas un nuisible, et celui-ci n'est pas si nocturne...

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Affût à fleur d’eau

Publié le par Jean-Louis Schmitt

Affût à fleur d’eau

Le photographe Alessandro Staehli utilise un affût flottant pour approcher en toute discrétion les oiseaux du lac de Neuchâtel, découvrez ses images. Image extraite de la Minute Nature n°158 Il y a cinq ans, Alessandro Staehli a construit son premier...

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